FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA DIABETES Y OBESIDAD, Y SU PREVENCIÓN A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA

ALIMENTACIÓN	DIABETES	OBESIDAD
	El consumo de bebidas azucaradas, productos chatarra, alimentos fritos, ingesta de bebidas alcohólicas, carbohidratos altamente procesados, grasas saturadas y trans, carnes rojas y procesadas aumentan los niveles de glucosa en la sangre, lo cual contribuye a que la insulina sea incapaz de procesarla y tenga repercusiones en la salud.	Resultado de ingerir un exceso de energía mayor a la que se gasta, el consumo de alimentos con índice alto de carbohidratos, grasas y azúcares que se acumulan en tejido adiposo, haciendo referencia a una mala nutrición.
HERENCIA	La diabetes tipo 1 y 2 son determinadas por factores genéticos y ambientales, cuyo resultado final es la aparición de hiperglucemia. Para la diabetes tipo 1, es necesario que la persona herede factores de riesgo de ambos padres. En el tipo 2, influyen más los genes y el estilo de vida. Tipo 1: Genes localizados en el complejo mayor de la histocompatibilidad en el cromosoma. Tipo 2: Contiene genes que influyen en la respuesta inmunitaria en glóbulos blancos; la célula no reacciona a la insulina.	Puede aparecer por la mutación sólo en un gen. Los fenotipos asociados a la obesidad tienen una heredabilidad activa significativa, además de concentraciones adipocitocinas. El riesgo de que un niño padezca obesidad en mayor cuando sus progenitores son obesos. También lo condiciona su nutrición durante su etapa de desarrollo. Esta enfermedad es causada por anormalidades cromosomáticas o por los factores ambientales.
SEDENTARISMO	Implica permanecer sentado durante intervalos extensos. Las personas que tienen un estilo de vida similar no hacen ejercicio y, si nunca lo han hecho, tienen mayor posibilidad de padecer enfermedades cardiometabólicas, como obesidad y diabetes. Al no generar movimiento el organismo, disminuye su eficiencia en el desarrollo de procesos metabólicos o síntesis de alimentos.	No realizar ninguna clase de actividad física aumenta la presión arterial, triglicéridos y glucosa. La mayoría de las personas que la padecen pasan de 3 a 5 horas diarias frente al televisor o computador.
PREVENCIÓN	Alimentación: Vegetales: Consumir vegetales no feculentos (sin almidón). Frutas:  Consumir frutas como naranjas, fresas, manzanas, entre otras (al menos 3 veces a la semana). Proteínas: Consumir carne magra (con poca grasa), consumir carbohidratos siempre a la misma hora para tener un equilibrio. Actividad física: Realizar caminatas, carreras, entre otras, hasta donde su capacidad le permita por al menos 30 minutos.	Alimentación: Realizar de 4 a 5 ingestas al día para evitar tener hambre excesiva. ·Comer ensaladas y vegetales. ·Ingerir más frutas. ·Llevar una dieta variada, moderada y equilibrada. ·No abusar del refresco. Actividad física: Huir del sedentarismo, usar la bicicleta en lugar del automóvil o caminar. Dedicar un mínimo de 60 minutos diarios al desarrollo físico.